Faire une pizza napolitaine, ce n’est pas suivre une mode.
C’est respecter le temps, la pâte et la cuisson.

Chez Bella Ciao, tout est fait maison, chaque jour,
avec l’exigence et la simplicité héritées de Naples.

Née à Naples, la pizza est ici préparée dans le respect de la tradition napolitaine, sans compromis.

De la pâte à la cuisson au four, tout est pensé pour retrouver à Nice le goût et l’émotion d’une vraie pizza napolitaine.

Originaire de Naples, Raffaele Nocerino s’installe à Nice il y a huit ans.
Il fait ses armes dans plusieurs pizzerias de la ville, perfectionnant son geste et sa maîtrise de la pizza napolitaine.

En 2021, il ouvre Bella Ciao, sa première pizzeria avenue de la Californie, avec une idée simple : proposer à Nice une pizza fidèle à Naples, sincère, généreuse et sans artifice.

Aujourd’hui, Bella Ciao continue de grandir, portée par la même passion du métier et du produit.