BELLA CIAO
Californie
Vieux Nice
Entrèes
salades
Pasta
Pizze
Grill
Enfant
desserts
boissons
Vins
Entrèes
Arrosticini
18
10 Brochettes d’agneau abruzzaises grillées, tendres et savoureuses, typiques de la tradition italienne.
Fritto Misto
24
Fritto misto croustillant de crevettes et calamars, aux saveurs marines méditerranéennes
Salade niçoise
17
Thon, tomates, œufs, olives, anchois, poivrons et oignons
Pain à l'Ail
14
avec mozzarella et champignos
Bruschettone
15
Pain à pizza avec la pâte à pizza, garnie de tomates fraîches, ail, huile, origan et sel. Légère et savoureuse.
Burrata Caprese
17
Burrata crémeuse servie avec tomates fraîches, basilic et un filet d’huile d’olive extra vierge.
Insalata Caesar
17
Salade Caesar classique avec poulet pané, croûtons croustillants, parmesan, tomates cerises et sauce crémeuse maison.
pasta
Gnocchi alla Sorrentina
18
Gnocchis fondants gratinés à la mozzarella et sauce tomate parfumée au basilic.
Lasagne alla Truffe
22
Lasagnes délicates au ragù, béchamel et touche de truffe raffinée.
Tagliatelle della Nonna
18
Tagliatelles maison aux boulettes de viande, sauce tomate traditionnelle.
Pappardelle au pesto de pistaches et tartare de gambas.
24
Pappardelle crémeux au pesto de pistaches et tartare de gambas fraîches.
Spaghetti au palourdes
19
Pâtes fraîches napolitaines avec palourdes et sauce légère à l’ail et persil.
Penne au saumon
21
Penne al dente au saumon fumé, parfum subtil de citron.
Ravioli BELLA CIAO
19
Raviolis farcis au veau, crème de Parmigiano et Pecorino au poivre, touche de poudre de tomate
Spaghettone alla carbonara
19
Spaghettoni artisanaux à la carbonara, guanciale croustillant, crème d’œuf, Pecorino et poivre noir
pizze
L'italienne*
16
mozzarella, roquette, jambon cru, copeaux de fromage, huile d’olive
Reine*
14
tomato sauce, mozzarella, basil, jambon cuit, mushrooms, huile d’olive
Pizza Burrata
18
mozzarella, cherry tomatoes, roquette, burrata
Quatre Fromage
15
sauce de gorgonzola, mozzarella, ricotta, copeaux de fromage
Siciliana
15
sauce tomate, mozzarella, aubergines, tomate cerise, basilic, ricotta salé
Diavola*
14
sauce tomate, mozzarella, basilic, salami piquante, huile d’olive
Calzone Bella Ciao*
17
sauce tomate, ricotta, mozzarella, basil, jambon cuit, salami, huile d’olive
Flamme Calabrese*
19
Pizza épicée avec spianata et nduja calabrese, flambée à la sortie pour une expérience spectaculaire et savoureuse
La Bolognese
19
Sauce bolognaise maison, mozzarella fondante et parmesan râpé.
Pizza Carbonara*
18
mozzarella, crispy guanciale, egg cream, pecorino
Truffe et Stracciatella
20
Une pizza délicate avec mozzarella, carpaccio de truffe et stracciatella de burrata
Grill
Thon Snacké
27
Généreuses filets de thon frais grillé, parfumées aux herbes
Poulpe Grillé à la Flamme
32
Poulpe tendre, grillé au citron et huile d’olive
Gambas et calamars à la Méditerranéenne
27
Gambas et calamars grillés, marinés aux herbes.
Côtelettes d’Agneau
28
Côtelettes d’agneau juteuses, grillées à la perfection
Les Saucisses Grillées
23
Saucisses artisanales grillées, parfumées aux herbes méditerranéennes
Le Poulet Mariné
25
Brochettes de poulet grillées, mariné aux épices douces.
Desserts
Notre Tiramisu
9
Babà al rum
9
Mousse al Cioccolato
9
Pizza Nutella
9
Panna Cotta Bella Ciao
9
Cannolo Sicilien Décomposé
9
Menu enfant
Pizza Margherita
Petite pizza Nutella
11€
Boissons
Aperol Spritz
15cl
10
Martini Spritz
15cl
10
Gin Tonic
15cl
12
Gin Mare Tonic
15cl
15
Hugo Spritz
15cl
14
Mojito
15cl
14
Moretti
pression 25cl
5
Moretti
pression 50cl
9,5
Heineken
33cl
5,5
Corona
33cl
6
Desperados
33cl
6
1664
33cl
5
1664 Blanc
33cl
5,5
Eau Plat
50cl
4,5
Eau Gazeuse
50cl
4,5
Coca Cola
25cl
5
Coca Cola Zéro
25cl
5
Coca Cola Cherry
25cl
5
Fuze tea
25cl
5
Fanta
25cl
5
Sprite
25cl
5
Sirop
2
VINS
Nero d'avola Bella Ciao
28
Vin de notre production; DOC Sicilia
Montepulciano d'Abbruzzo
36
DOC podere colle San Massimo
Serra Ferdinandea
68
DOC Sicilia
Bordeaux Superieur AOP
33
Chateau Villotte
BAILLI de Provence Rouge
30
AOP Côtes de Provence
Chardonnay Bella Ciao
28
Vin de notre production; IGP terre siciliane
BAILLI Côtes de Provence Blanc
30
AOP Côtes de Provence
Petit Chablis AOP
48
Petit Chablis grand calcaire
Pinot Grigio DOP
32
Tenute Arnaces BIO
BAILLI Côtes de Provence Rose
30
AOP Côtes de Provence
Chateau du Rouet
32
AOP Côtes de Provence Cuvée Estérelle
Serra Ferdinandea
38
DOC Sicilia
BOISSON CHAUDES
Thé ou infusion
4
Espresso
2,5
Décaféiné
2,5
Cappuccino
4
Café noisette
3
Americano
3
Caffé Bella Ciao
4
hello world!
Propos de nous
tel: 0771772294
bellaciaopizzeriainfo@gmail.com
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